您所在的位置:
ag平台 > 地方彩票 > 「15.com」这菜一棵才几毛钱,今天用它包了顿饺子,没想到大家都抢着吃
 
 
「15.com」这菜一棵才几毛钱,今天用它包了顿饺子,没想到大家都抢着吃
2020-01-11 17:32:18

「15.com」这菜一棵才几毛钱,今天用它包了顿饺子,没想到大家都抢着吃

15.com,舒服不如躺着,好吃不如饺子。相比于烙饼、馒头和米饭,饺子更受北方人的喜爱。我家几乎每周都要吃一次饺子,各种馅儿的,韭菜鸡蛋、黄瓜鸡蛋、猪肉茼蒿、猪肉茴香等等,都是家人喜欢吃的美味。今天继续分享给大家饺子的做法,今天来个不一样的,用的这菜极其便宜,现在是论棵卖,一棵才5毛钱,比所有的蔬菜都便宜。第一次用它包饺子,没想到家人都抢着吃。对,说的就是包菜。

材料:猪肉、包菜、葱姜、五香粉、酱油、香油、熟花生油、盐、面粉、清水。我家吃饺子大多选择猪夹心肉,这里肥瘦合适,适合吃馅儿。先把猪肉剁成肉糜,葱姜剁细碎加进去,加入五香粉、酱油、少许盐。

搅匀后放一边腌制十几分钟,让肉馅儿入个底色和底味儿。

包菜提前用淡盐水浸泡,然后再冲冼干净。听说包菜在种植过程中用农药很多,所以要泡泡淡盐水来去农药残留。

把包菜剁碎,期间加一点点盐,然后用一块儿专用的棉布把包菜挤挤水,稍稍挤下就行。

接着把包菜放进肉馅儿中,再放两勺熟花生油以提香润馅儿,拌匀,再加盐拌匀即可。饺子馅儿就调好了。

当然了,饺子面也要提前和好,让它饧上一饧才好用。然后分成小剂子,把饺子包好。

烧一锅开水,水开后下入饺子,饺子下到锅里,要立即用勺沿着锅边慢慢地转着圈地搅动,防止饺子粘在锅底,然后盖上锅盖,大火烧开,开后点入半碗凉水,如此反复三次即可捞出。

包菜馅儿的饺子,口感有些小小的清脆,很香很爽口。成本极低,口味却不错,大家可以试上一试。

小贴士:1、肉与蔬菜的比例掌握在1:2左右即可;2、面粉与清水的比例掌握在2:1左右,俗话说硬面饺子软面饼,饺子面适当硬一些才好吃;3、关注静默成诗,我会与大家分享更多美食的做法。

最新新闻
公认性价比超高的合资B级车换代,外形魔改堪比整容
河南三门峡市义马气化厂爆炸事故 消防救援人员已完成3轮搜救
年内17家信托公司被罚没逾1700万元
新房二手房价格倒挂压力缓解 政策效果逐步显现
心碎了!保姆纵火案家属深夜发文,向死亡而生一切变故都不再害怕
面条还能这样吃,营养高出好几倍!
“妈,帮我擦下眼泪吧!”
我市开放型农业呈现七大亮点
巴西与美国在幕后鼓动委内瑞拉军事政变?
工行两员工帮客户伪造1000多吨大豆 违法放贷获刑
- 强生昨晚在美召回3.3万瓶爽身粉,美国政府首次在其中发现石棉
- 案例精选|老字号如何进军年轻消费群体?
- 把剪刀插在大米里,真是厉害了,不是迷信,涨知识了
- 倒计时15天!进博会召开在即 哪些概念股有望受益
- 长了白发,千万不能乱拔,有可能是身体这里出了毛病!
- 甲醇:2019年上半年甲醇企业利润简述
- 注意:电子会计档案怎样保管才安全?
- 婆媳问题的根源是什么
- 都晒素颜照,刘亦菲PK林心如,小龙女与紫薇格格谁赢了?
- 保险业净资产增幅降至6年新低 超半数险企净资产下滑